מצרכים:
5 פלפלים אדומים
2 שיני שום
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
כף חומץ בלסמי.
אופן ההכנה:
קולים בתנור 5 פלפלים אדומים (חותכים גס ושמים בתבנית אפייה למשך 40 דקות בחום 180)
לאחר הקלייה מכניסים לבלנדר/מעבד מזון –
פלפלים קלויים + 2 שיני שום+ 2 כפות שמן זית + מלח + פלפל + כף חומץ בלסמי
משדרג כל כריך!
