קינואה עם ירקות

קינואה עם ירקות

תבשיל קינואה עם ירקות

סימון תזונתי עבור מנה\יחידה
אנרגיה 158 קלוריות
חלבונים 6.3 גרם
פחמימות 27.4 גרם
שומנים 2.6 גרם

 

6 מנות

מצרכים:

כוס וחצי קינואה

ירקות: סלרי, גזר, גמבה,בצל,גזר גמדי

מלח, פלפל

כף סויה

2 כוסות מי ברז

אופן ההכנה:

* טרם הבישול מומלץ להשרות את הקינואה במים כשעה.

1.קוצצים דק את הירקות (ניתן להשתמש גם בלקטים קפואים).
2. מחממים סיר על להבה בינונית, מוסיפים את כל הירקות הקצוצים ומאדים כ- 5 דקות. מוסיפים כף רוטב סויה וממשיכים לאדות מעט.
3. מוסיפים את הקינואה ומערבבים עם כל הירקות.
4. מוסיפים 2 כוסות מים ומבשלים על להבה נמוכה כ- 25 דקות.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *